資料詳細

タイトル 化学調味料
著者 元崎信一/編
出版者 光琳書院
巻名
出版年 1969
種別 図書

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資料コード 請求記号 所蔵館 所蔵場所 資料区分 状態 帯出区分
1001683869 588.7/MO93/ 県立 書庫6B 図書 持出可能

資料詳細

タイトル 化学調味料 
著者 元崎信一/編
出版者 光琳書院
出版年 1969
ページ数・大きさ 314P 22cm
個人件名
分類 588.7
タイトルヨミ カガク チョウミリョウ
著者ヨミ モトザキ シンイチ